Datos sobre cangrejos

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Los cangrejos son unos crustáceos muy curiosos y llamativos gracias a sus ojos y sus pinzas, y en cocina, gracias a sabor. Algunos datos interesantes sobre los cangrejos son:

  • Son decápodos, tienen cinco pares de patas.
  • Viven en el fondo marino.
  • Existen unas 4000 especies de cangrejos en todo el mundo.
  • En lugar de nadar, suelen recorrer el fondo marino con sus patas.
  • Se alimentan básicamente de algas.
  • La especie de cangrejo más grande, es el cangrejo araña japonés, llegando a media 4 metros de ancho y pesando 20 kilos.
  • Sus patas delanteras con el paso del tiempo se han convertido en pinzas. Las usan en el cortejo reproductivo, la defensa de territorios y para alimentarse.
  • Sus ojos son así para poder asomarlos en la arena cuando se sienten amenazados.
  • Viven unos 15 años de media, cuando no son capturas por supuesto.

 

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